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Bol de riz
Sushis : 6 Saumon | Sashimi : 4 Saumon
California : 8.p Saumon
Thé vert / Vanille / Mangue-Passion / Choco-coco / Litchi / Sakura
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
6 Pièces
Thon OU Saumon OU Crevette OU Thon Cuit et oignon rouge avec mayonnaise OU Avocat OU Poulet
Algues
Cube de thon et de saumon mariné sur du riz
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
18 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
8 Pièces
Intérieur Saumon
2 Pièces
Comté, entouré d’un Carpaccio de bœuf avec du riz en accompagnement
8 Pièces
Intérieur Poulet
A base de soja et légumes (avec ou sans Tofu)
Choux chinois, carottes rapées, menthe, crevettes, cacahuètes avec sauce Goma
Sushis : 6 Saumon | California : 6 p. Saumon
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
12 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
Assortiment de légumes avec saumon mariné sur du riz
8 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
8 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Galette de riz avec à l’intérieur avocat + poisson ou autre
6 Pièces – intérieur à sélectionner
• Saumon
• Crevette
• Thon Cuit
• Avocat
• Poulet
2 pièces
Poulet frit, sauce du Chef avec du riz en accompagnement
6 Pièces – Saumon roulé sur riz
intérieur cheese et avocat
8 Pièces
Poulet, mayonnaise, oignons frits et Teriyaki
6 pièces
Raviolis frits – Gyozas Cuits à la friteuse
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
24 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
6 Pièces
Filet Poulet pané, Avocat, mayonnaise, oignons frits, sauce caesar
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé)
8 Pièces
Légumes marinés Tempura crevette, Tranche de saumon et de thon, sauce Teriyaki
4 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevettes
Sashimis : 4 Saumon – 4 Thon
California : 6 p. Thon | Monaco : 8 p. Saumon
6 Pièces
Poulet mariné frit
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
12 Pièces
Sushis : 5 Saumon – 5 Thon – 5 Crevette
California : 6 p. Saumon – 6 p. Thon – 6 p. Crevette
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
8 Pièces
Intérieur EbiTen, Extérieur Avocat, Mayonnaise Teriyaki
Sushis : 3 Saumon – 3 Thon – 3 Crevettes
California : 6 p. Saumon – 6 p. Thon
Boules coco
6 Pièces
Maki crevette OU saumon OU thon cru
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Sushis : 3 Saumon – 3 Thon – 3 Daurade – 3 Crevette
Sashimi : 4 Saumon – 4 Thon – 4 Daurades
California : 6 p. Thon | Monaco : 8 p. Saumon
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
18 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
4 pièces
Bouchées vapeur
4 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
12 Pièces
Maki crevette OU saumon OU thon cru
Haricot rouge Azuki
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
6 Pièces – Saumon roulé sur riz
intérieur cheese
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson
8 Pièces
Intérieur Saumon, Extérieur Saumon (avec/sans cream cheese)
6 pièces
Raviolis frits – Gyozas Cuits à la friteuse
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat 6 Pièces
6 Pièces
Beignet de Gambas + Avocat et Mayonnaise
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon | Sashimis : 2 Saumon – 2 Thon
Monaco : 8 p. Saumon
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevette | Monaco : 8 p. Saumon
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon | California : 6 p. Saumon
5 pièces
Poulet mariné frit
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
8 Pièces
Intérieur Gambas, Extérieur Saumon (avec/sans cream cheese)
6 pièces
Boulette de pâte semblable à de la pâte à crêpe, contenant un morceau de poulpe
4 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Lamelles de bœuf cuites à la plancha
Accompagné de salade / légumes
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
6 pièces
Fine friture japonaise de gambas
Cubes de saumon et d’avocat, mayonnaise